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Natur verrückt
26.06.2017  Weiße Fahne bei der Heimhilfeprüfung
Weiße Fahne bei der Heimhilfeprüfung

Am Dienstag, den 20. Juni 2017 absolvierten 4 Schülerinnen des Ländlichen Betriebs- und Haushaltsmanagement mit Erfolg die Heimhilfeprüfung.
Wir sind sehr stolz auf euch!



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26.06.2017  Präsentation ausgewählter Abschlussarbeiten
Präsentation ausgewählter Abschlussarbeiten

Traditioneller Weise findet in der Vorwoche vor der Abschlussprüfung zur Mittleren Reife die Präsentation ausgewählter Abschlussarbeiten statt. Wir konnten sehr viele Eltern und Ehrengäste begrüßen. Im Ländlichen Betriebs- und Haushaltsmanagement präsentierten:

Christina Enengl - Thema: Bewegung ist Leben – Schritt für Schritt 3 – 5 Jährige begleiten
Iris Feyrer – Thema: Birkenzucker - und dessen Verwendung in der Küche
Nina Pils – Thema: Lernhilfe für Kinder mit dem Schwerpunkt auf Musik und Bewegung
Lisa Reisinger – Thema: Vom Korn zum Brot – auf dem Weg zur Direktvermarktung
Katharina Taurer – Thema: Organisation und Gestaltung einer Tauffeier





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20.06.2017  Fachexkursion der Klassen 3A LW und der 3C Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement
Fachexkursion der Klassen 3A Fachrichtung Landwirtschaft und der 3C Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement

Unsere Fachexkursion führte uns vom 14. – 17. Juni nach Italien an die Adria den malerischen Ort Grado.

Bei der Anreise besichtigten wir den BIO Hof Labonca in Markt Burgau mit Freiland Schweine- und Geflügelhaltung und Weideschlachthaus. Im Anschluss an die Führung gab es eine Verkostung der Produkte. Danach ging unsere Fahrt weiter nach San Danielle, wo wir eine Schinkenmanufaktur besichtigten. Diese Betriebsbesichtigung wurde in Englisch durchgeführt. Natürlich gab es auch eine Verkostung des Schinkens.
Am Donnerstag (Fronleichnam) unternahmen wir eine Bootsfahrt nach Venedig, wo wir neben der Basilica di San Marco auch weitere Sehenswürdigkeiten aufsuchten. Nach einer Stärkung in Venedig ging es mit dem Boot wieder zurück nach Cavallino. Nach einer kurzen Busfahrt nach Piavon di Oderzo auf das Proseccoweingut Rechsteiner. Wo uns eine sehr interessante Führung und eine Verkostung mit italienischem Flair erwarteten. Unsere Schüler waren davon begeistert.
Am Freitag ging es schon am frühen Morgen zum Schloss Miramare und Triest. Für viele Schüler war dies ein Highlight durch seine einzigartige Lage. Weiters stand die Besichtigung des Lippizaner Gestüts in Lipica (Slowenien) am Programm. Nachmittags war dann Erholung angesagt und viele Schüler waren das erste Mal im Meer baden. So manch einer wurde bis zum Kopf im Sand vergraben.
Leider ging es am Samstag schon wieder Richtung Heimat. In Eberndorf in Kärnten wurde am Urlaub am Bauernhof Betrieb Sablatnighof Mittag gegessen und anschließend nochmals das kühle Nass im Klopeinersee genossen.
Leider haben wir mit unserer Reise auch immer wieder Staus gebucht, sodass wir am Samstagabend völlig geschafft mit vielen Eindrücken, die wir erst jetzt verarbeiten nach Hause kamen. Diese Fahrt hat der Gemeinschaft der beiden Klassen gut getan. Für viele Schüler war es der erste Aufenthalt im Ausland – „Reisen erweitert den Horizont“. Wie schon Goethe sagte: Die beste Bildung findet ein gescheiter Mensch auf Reisen.

Wir haben sehr gerne unsere Klassen begleitet. Wir sind auch Frau DDI Marietta Dörfler (Dolmetscherin) und Frau DI Martina Oberleitner (Fotografin) für ihre Begleitung dankbar.
Die Klassenvorstände: OSR Johann Haselmeyer und Dipl. Päd. Karin Steigberger


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19.06.2017  Abschlussexkursion der Klasse 3b - Landwirtschaft
Abschlussexkursion der Klasse 3b - Landwirtschaft

Vom 13. – 17. Juni 2017 fuhr die Klasse 3b – Landwirtschaft, 20 Burschen mit Ihrem Klassenvorstand DI Johannes Reiterlehner, auf Abschlussexkursion nach Kroatien, genauer gesagt nach Istrien in die schöne Küstenstadt Novigrad.
Nach einer 8-stündigen Anreise blieb am ersten Tag noch Zeit zum Baden im Meer und um das mediterrane Flair zu inhalieren. Für einige Schüler war es ein erster Moment mit dem „Meer“ in Berührung zu kommen.
Am 2. Tag besuchten wir das Landwirtschaftliche Institut in Porec (“The Institute of Agriculture and Tourism”). Vergleichbar ist diese Institution mit der Weinbauschule in Klosterneuburg. Man beschäftigt sich dort im besonderen mit wissenschaftlichen Untersuchungen und Forschungen auf dem Gebiet Oliven und Wein. Ein Weinlabor, ein Lebensmittel- und Biotechniklabor, ein Bodenlabor und ein Gentechniklabor stehen dem Institut für die Forschungen zur Verfügung. Besonders am Besuch war auch, dass die Kommunikation in englischer Sprache erfolgte. Eine schöne Herausforderung, die die Schüler annahmen und gut meisterten. Von der angeschlossenen Schule durften wir auch den Weinbaukeller besichtigen. Dort zeigte man uns, wie die Studenten in einem Übungsprogramm ihren eigenen Wein keltern. Von der Ernte über die Produktion bis zum Marketing. Die regionstypischen Weine in Istrien sind der Malvasia (Weißwein) und der Teran (Rotwein). Zum Abschluss führte man uns noch vor, wie Olivenöl degustiert und bewertet wird, und welche Qualitätsunterschiede es bei Olivenölen gibt. Sehr Interessant!
Wir waren total beeindruckt von dieser Institution und von der Freundlichkeit, die uns von den Mitarbeitern entgegengebracht wurde.
Das Mittagessen nahmen wir in der Nähe von Pazin auf einem typischen Bauernhof Kroatiens ein. Wir wurden mit Musik empfangen, die Leute waren in ihren landestypischen Trachen gekleidet und boten uns auch ihre Produkte wie Olivenöl, Honig, Schnäpse, etc. zum Kauf an. Agrotourismus sagt man dortzulande dazu, ein bespielhaftes Projekt für Direktvermarktung.
Am Nachmittag besuchten wir den reizvollen Ort “Motovun”, gelegen auf einer Anhöhe mit herrlicher Aussicht, guter Gastronomie und schönen Handwerks- und Produktverkaufsläden.
Den Tagesabschluss bildete ein Besuch in einer Brennerei namens Aura in Buzet im Landesinneren, wo verschiedenste Schnäpse und Liköre, aber auch besonders fruchtige Marmeladen, biologisch hergestellt werden. Die Verkostungen überzeugten uns von der hervorragenden Qualität der angebotenen Produkte.
Der 3. Tag, Fronleichnam, diente zum Ausrasten, die Schüler hatten große Freude im Meer zu baden, Tretbootfahren, etc., einfach mal “chillen”!
Am 4. Tag stand Pula am Programm, die Hauptstadt Istriens mit ca. 60.000 Einwohnern. Neben der beendruckenden Historie der Stadt lag ein großes Augenmerk von uns darauf, den berühmten Fischmarkt zu besuchen. So was sieht man nicht alle Tage! Der Fischfang ist schließlich bis heute noch ein wichtiger Wirtschaftszweig in der Region. Weiter gings dann nach Rovinj, einer Stadt, die als „Perle der Adria“ bezeichnet wird. Dieses kulturelle „Highlight“ muss man gesehen haben ...
Den Tagesabschluss bildete eine Bootsfahrt im Limfjord, welcher aus wirtschaftlicher Sicht interessant wegen der Fisch- und Muschelzucht ist.
Am Samstag ging es schließlich wieder heimwärts, etwas müde vom Programm, doch gestärkt von vielen neuen Eindrücken und Erlebnissen. Ein herzliches Dankeschön auch an das Reisebüro Richard Brandstetter, welches uns die Exkursion perfekt geplant hat und uns sicher (der Chef persönlich) chauffiert hat.
Der bekannte Ausspruch, „Reisen bildet“, passt sehr treffend auf unsere Abschlussfahrt, aber auch der gesellige Teil fand seinen Platz. Als Klassenvorstand war es mir eine große Freude meine Burschen zu begleiten.



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13.06.2017  Dorfhelferlehrgang endet mit „Weißer Fahne“
Dorfhelferlehrgang endet mit „Weißer Fahne“

11 Schülerinnen beendeten am 7.Juni mit der Abschlussprüfung erfolgreich den Lehrgang zur Betriebs- und Dorfhelferin.

Nach zehnmonatiger Ausbildung bildete die kommissionelle Prüfung den krönenden Abschluss einer intensiven Zeit.

Das Motto der heurigen Abschlussfeier am 9. Juni 2017 war „Man sieht nur mit dem Herzen gut“. Die Schüler gestalteten eine sehr emotionale Abschlussfeier, in der sie sich für das vergangene Schuljahr bei allen Mitwirkenden bedankten.

Die Überreichung der Zeugnisse durch Landtagsabgeordneten Anton Kasser bildete einen besonderen Höhepunkt.

Wir wünschen den Absolventinnen alles Gute für ihren weiteren Lebensweg.

Frau Buder Kathrin und Frau Holzmann Veronika wurden für ihre Verdienste als Dorfhelferinnen geehrt. Herzliche Gratulation zu 4 bzw. 8 Jahren Tätigkeit als Betriebs- und Dorfhelferinnen.


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09.06.2017  Die Grillsaison ist im Mostviertler Bildungshof Gießhübl in vollem Gange
Die Grillsaison ist im Mostviertler Bildungshof Gießhübl in vollem Gange
Der neue Grillplatz wird von den Schülerinnen und Schülern mit Begeisterung angenommen.

Zu Beginn des Grillabends muss unser Griller (mit Feuerplatte) auf Betriebstemperatur gebracht werden.
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Anschließend wird mit dem Auflegen der Speisen begonnen.
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Der Andrang ist groß.
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Die Ersten beginnen bereits mit dem Verspeisen ihrer „Grillspezialitäten“.
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Ein gemütlicher Grillabend geht dem Ende zu. 
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Zum Abschluss werden in der Abenddämmerung noch kleine Leckerbissen aufgelegt.
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09.06.2017  Schießprüfung
Schießprüfung


Am 7. Juni sind 18 Kandidaten der diesjährigen Jagdausbildung im Schießkino im Amstetten zur Schießprüfung angetreten. Dabei werden 5 Büchsenschüsse (3 sitzend und 2 stehend) geschossen. Mindestens 3 Treffer müssen auf der Rehbockscheibe im 8er sein. Weiters werden mit der Flinte 10 bewegliche Ziele beschossen. Hierbei müssen ebenfalls mind. 3 Treffer sein.

Herr Josef Schachinger, der diese Prüfung abnahm, zeigte sich von der Handhabung, der Sicherheit im Umgang mit den Waffen und von der Treffsicherheit unserer KandidatInnen sehr beeindruckt!


Alle 18 KandidatInnen (16 Burschen und 2 Mädchen) haben die praktische Schießprüfung sehr erfolgreich bestanden.


Herzlichen Glückwunsch!


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09.06.2017  „Pflanzenproduktion 4.0 – Precisions Farming“
„Pflanzenproduktion 4.0 – Precisions Farming“
lautete das Thema der Veranstaltung die am 2. Juni 2017 am Mostviertler Bildungshof Gießhübl gemeinsam mit LLWK NÖ, LFI und dem Maschinenring abgehalten wurde.
Am Vormittag wurde ein interessanter Querschnitt über die Entwicklung von Parallelfahrsystemen und GPS sowie ein Ausblick in die Zukunft über mögliche Entwicklungen und Einsatzmöglichkeiten von Dipl. HLFL Ing. Mandfred Nadlinger / BLT Wieselburg gegeben.
Steuerungstechnik von Hackgeräten mit Kamerasteuerung beleuchtete Ing. Christoph Berndl von der Bildungswerkstatt Mold.
Die Möglichkeiten von teilflächenspezifischer Bestandesführung mit dem Sensorsystem ISARIA wurde von Dipl. Ing Bernhard Limbrunner von der Fa. Fritzmeier Umwelttechnik vorgestellt.
Den Vormittag rundete ein Bericht über praktische Erfahrungen mit GPS, Section Control und teilflächenspezifischer Saatstärke von Patrik Noz von der Weinland Agrar GmbH ab.
Die vier informativen Vorträge brachten einen tollen Einblick in die technischen und pflanzenbaulichen Möglichkeiten, die GPS, RTK, Sensorsysteme und Kamerasteuerung für den Landwirt bieten.
Am Nachmittag gab es den praktischen Einsatz dieser Technik auf einem Mais- und Weizenfeld des Mostviertler Bildungshofes Gießhübl zu sehen. Dabei kam folgende Technik zum Einsatz
- Sämaschine mit RTK Section Control (Mais wurde schon im Vorfeld gesät)
- Düngerstreuer mit RTK Teilbreitenschaltung
- Feldspritze mit GPS Teilbreitenschaltung
- Reihenhackgerät mit Kamerasteuerung
- Hydro N-Tester zur Ermittlung des Düngebedarfes (N)
- ISARIA Sensorsystem
- Topsoil Mapper Sensortechnik zur Bodenkartierung
- Drohne im landwirtschaftlichen Einsatz
Der gute Besuch der Vorträge am Vormittag und am praktischen Einsatz der Technik am Nachmittag zeigt das rege Interesse der Landwirte an dieser zukunftsweisenden Technik. Es wurde ein wunderbarer Überblick über die aktuellen technischen Möglichkeiten in der Pflanzenproduktion gegeben, die eine tolle Ergänzung in der Entscheidungsfindung, eine deutliche Entlastung der Landwirte darstellen und eine deutliche Verbesserung der Arbeitsqualität (Vermeidung von Überlappungen, die Kosten verursachen und die Pflanzen in ihrem Wuchs stören) liefern.



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07.06.2017  Sommersportwoche auf Krk
Sommersportwoche auf Krk

Laufen, Yoga, Minigolf, Stand up Paddling und natürlich schwimmen im Meer waren, neben einem Ausflug auf dem Segelschiff und einer Selfie-Schnitzeljagd, die Programmpunkte der Sommersportwoche der 2B-Klasse.

Diese machte sich am 29. Mai bestens gelaunt auf den Weg in den sonnigen Süden, begleitet von ihrer Klassenvorständin Helga Kölbl, Eva Mayer und dem Busfahrer Andreas Halbmayr, um dort eine aktive Zeit zu verbringen.

Am Donnerstag gab es noch einen Ausflug nach Rijeka und in das wunderschöne Baška.

Die Tage auf der Insel Krk vergingen wie im Fluge und am 2. Juni ging es mit vielen, gesammelten Eindrücken wieder nach Hause, mit Sonne im Gepäck.


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02.06.2017  Jungsauenselektion mit dem Zuchtwart
Jungsauenselektion mit dem Zuchtwart

Am Dienstag, dem 23. Mai besuchte die Praxisgruppe Schweinehaltung des 3. Jahrganges den Betrieb Vösenhuber in Strengberg. Im Rahmen dieser Praxiseinheit durfte die Gruppe gemeinsam mit dem Zuchtwart Hannes Nagelhofer Jungsauen selektieren.
Ein besonderes Augenmerk wurde dabei den Kriterien Zuchtwert, Alter, Rahmen, Fundament und Zitzenanzahl gegeben sowie die Rückenspeckdicke gemessen und die Jungsauen wurden gewogen. Herr Nagelhofer warf im Gespräch auch einen Blick in die Zukunft, in dem er uns über die genomische Selektion informierte.
Herr und Frau Vösenhuber erzählten über die Entwicklung des Betriebes und die Vermarktung der Jungsauen im Wandel der Zeit.
Nach einer abschließenden Betriebsbesichtigung, die über den Bereich der Jungsauenselektion hinausging, verabschiedeten wir uns Richtung Gießhübl.



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